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- 莲藕炖排骨
- 主料：猪排骨、莲藕各1000克 配料：生姜1块，酱油、味精、精盐、辣椒油适量 莲藕炖排骨做法： 1、莲藕削去外皮、...
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- 冬季滋补 胡萝卜羊肉粥
- 主料：胡萝卜150克、羊肉馅50克 配料：大米150克、姜末20克、料酒1茶匙（5ml）、油1汤匙（15ml）、盐适量、胡椒粉适...
家常系列
红烧肉啤酒鸭东坡肉四季豆蒜泥白肉酱排骨烧排骨蒸豆腐回锅肉麻婆豆腐竹荪炖鸡素炒藕片红烧茄子炖大骨汤
特色菜品
白斩鸡孔雀大虾口水鸡竹筒鸡三杯鸡葡萄鱼红糟鸡青头鸭盐水鸭眕脆皮鸭腿脆皮鸡清汤鲍鱼大盘鸡神仙豆腐牛肉羹东安子鸡栗子鸡梅子炆鸭椰子船牙签牛肉
卤菜系列
地方风味
湘菜川菜浙江菜东北菜鲁菜京菜上海菜潮州菜湘菜粤菜客家湖北菜江苏菜安徽菜海南菜
小吃面食
慕司沙拉苹果派土豆饼慕斯凉皮春卷巧克力饺子混沌汤圆毛豆烩饭炒饭燃面烧卖地瓜饼蛋糕艾窝窝鸡蛋饼油条南瓜粥海鲜葱饼煎饼烤鱼手抓饭卤肉饭
经典菜谱
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- 经典红烧肉
- 主料：五花肉 配料：葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、料酒、肉蔻、香片、大料、桂皮、辣椒、橘子皮、陈醋 经典红烧肉做法： ...
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- 经典午餐——烤鸭腿盖饭
- 主料：鸭腿肉适量、绿色蔬菜、米饭适量 配料：姜末、蒜蓉、葱花、盐、白糖、料酒、鸡精、五香粉、肉骨汤适量、蜂蜜、白醋适量 ...
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- 入冬暖身菜——干锅扒皮鱼
- 主料：小扒皮鱼、洋葱 配料：青椒、老姜、大葱、蒜、朝天椒、干辣椒、花椒、八角、桂皮 入冬暖身菜——干锅扒皮鱼做法： ...
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- 三杯鸡——经典美味
- 主料：鸡腿，生抽酱油，黄酒，冰糖，罗勒 配料：芹菜，藕，洋葱，姜，蒜，蜂蜜，胡椒粉，香油 三杯鸡——经典美味做法： ...
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- 锅包肉——东北经典美食
- 主料：猪里脊肉(320克)、葱丝适量、姜丝适量、红椒丝、香菜末适量、面粉(6大匙)、鸡蛋1颗 、油(1/2汤匙)、清水(1/2杯)...
受关注的菜谱
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- 川贝兔火锅
- 主料：川贝100克，兔子1只 配料：精制油100克，蒜5克，姜5克，葱5克，胡椒粉5克，味精15克，鸡精20克，料酒20克，白汤...
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- 毛血旺
- 主料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽， 配料：大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料 ...
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- 秋季补水——梭鱼汤
- 主料：梭鱼１条 胡萝卜１根 配料：姜4g 葱4g 蒜4g 干红辣椒2g 盐4g 牛奶10g 料酒4g 胡椒粉2g 鸡精2g ...
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- 萝卜鸭子（冬季大补）
- 主料：母鸭，萝卜 配料：葱姜，黄酱，酱油 萝卜鸭子（冬季大补）做法： 1、鸭子剁块，在开水里煮烫片刻 2、萝卜切成...
更新美味
